Résultats audit régional Qualité Tourisme
Suite à la départementalisation du Musée Européen de la Bière en 2008, le site a été inscrit dans le cadre d’une démarche qualité. En 2009, lors du premier audit qualité, le Musée a été primé au niveau régional. L’établissement s’est placé en deuxième position au niveau lorrain, avec une note de 91,40% ; le premier site lorrain étant le château de Malbrouck en Moselle. L’audit a été renouvelé fin 2012. Les résultats qui viennent d’arriver sont très positifs. Grâce aux efforts réalisés depuis 3 ans, le Musée a progressé de 4 points. La note de 95,54 % place l’établissement au 1er rang meusien et au 2ème rang lorrain (le 1er étant toujours le château de Malbrouck). Afin de formaliser le dispositif qualité avec l’Etat, un contrat de licence sera prochainement signé entre la Préfecture de Région et le Département de la Meuse.
Exposition « Les arts de la table à la renaissance »
La nourriture et la cuisine ont une valeur culturelle en France. Mise en avant depuis quelques années par les médias et notamment la télévision, la cuisine française a reçu ses lettres de noblesse le 16 novembre 2010 en étant reconnue par l’Unesco. L’exposition « Les arts de la Table à la Renaissance » organisée au Mu sée Européen de la Bière par le Conseil général de la Meuse, en partenariat avec les Archives Municipales de la Ville de Stenay et la Cité scolaire A.Kastler de Stenay, est une occasion unique de découvrir l’origine de nos pratiques alimentaires et de nos manières de table.
Quels sont les témoignages matériels et les manifestations régionales de cette révolution qui ont contribué à élever les simples plaisirs de bouche en un véritable art et ainsi poser les bases de la cuisine moderne ? C’est la question à laquelle nous tenterons de répondre dans cette exposition. Un livret est disponible pour vous accompagner dans la visite de l’exposition.
Un parcours adapté et un espace ludique exclusivement réservés aux enfants leur permettront de découvrir à leur manière cette exposition.
Exposition ouverte tous les jours de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h du 22 juin au 27 octobre.
Musée accessible à tous. Entrée : 5 €/adulte, 3,50 € (tarif réduit, groupes), gratuit (moins de 18 ans).
En parallèle de l’exposition :
- Les samedis à 16h et les dimanches à 15h durant juillet et août : visite guidée de l’exposition (durée : 1h).
- Les samedis 13 juillet et 24 août : démonstration et visite avec Nicolas Lemmer, commissaire scientifique de l’exposition et responsable des Archives municipales de Stenay, sur le thème « L’écriture par tous et pour tous » avec découverte de l’écrit et de ses supports à la Renaissance.
Programme des animations estivales
- Le samedi 6 juillet à 14h00 :
Conférence « L’esprit de la Renaissance – Paysages et chemins d’un bouleversement scientifique » d’Arnaud Fischer. Entrée gratuite.
- Le samedi 13 juillet à 20h30 :
Concert de musique et chants de la Renaissance du groupe Trio Musica Humana. Entrée gratuite.
- Le mercredi 17 juillet :
Spectacle de récit de bataille, « La bataille de Scherwiller en 1525 », dans le cadre de Renaissance.
- Les mardis 9, 16, 23, 30 juillet et 6 août :
Visite contée à 14h30. Entrée gratuite.
- Les mercredis de juillet et août :
Visite guidée du Musée de la Bière, à partir de 14h30.
